MIMI COOKS TOO!

Home cooked meals out of my kitchen with a lot of Palestinian and Levantian recipes. Enjoy and share!

Monday, February 4, 2008

Mixed Rice With Dried Fruits And Walnuts - رز بالخلطه

›
في بعض الايام لا يكون لدي أي خطط على الإطلاق لطهى وجبه معينة. أدخل المطبخ و ابداء في البحث في خزانة المونه التي اضع بها المكونات الأس...
Tuesday, January 29, 2008

شوربة البصل الفرنسيه- French Onion Soup

›
شوربة البصل الفرنسية أفضل وجبه تؤكل في الفصل البارد هي الشوربه. المكونات : بصلتين او ثلاث بصلات كبيرة الحجم ٢-٣ ملاعق كبيره من ...
Saturday, January 19, 2008

Chicken And Vegetables - دجاج مقطع بالخضار

›
دجاج مقطع- بطاطا-جزر-بصل- ملح وفلفل اسود والبهارات والهيل(هال)- ربع كوب من الزيت- كوب ماء واحد أو حسب الحاجه ألطريقه:- غسلي الدجاج و ...
Sunday, January 13, 2008

Macaroni and Béchamel Sauce - معكرونه بالبشاميل

›
معكرونه بالبشاميل: صلصةالبشاميل : المكونات : -- ثلث كوب طحين -- 4 ملاعق كبيره من الزبده -- 3 أكواب من الحليب -- ملح حسب الذوق...
Monday, January 7, 2008

Lentils Soup and One More Recipe- شوربة عدس

›
وصفة شوربة العدس : كوب من العدس ألأحمر, يغسل و يصفىى - تقطيع الخضار التالية الى قطع كبيرة : حبتين من البصل والبطاطا و الجزر . يم...
Tuesday, January 1, 2008

Cheese Omelet- عجة بيض بالجبنه

›
افضل بداية لسنة جديدة هي وجبة أفطار بسيطه و لذيذه. وصفة اليوم هي "ألعجّه بالجبنه" هذه الوصفه يمكن ان تجهّز "في اي وقت ...
Saturday, December 29, 2007

Saj Bread Recipe - خبز الصاج- And Pita Bread Making

›
المقادير ثلاثة أكواب و نص دقيق. ملعقتين صغار خميره فوريه. واحد و ربع كوب ماء فاتر. ملعقه صغيره سكر. نصف ملعقه صغيره ملح. زيت لدهن ...
1 comment:
›
Home
View web version
Powered by Blogger.